今朝の蚤の市で、謎のチーズを１００g買いました。
よく見てみると北ドイツで主に魚と食べられるディルが入っていました。
元はこんな形です。
レモンとディルと、多分ガーリック
めちゃくちゃ美味しい！
パンと一緒に食べます。
写真 シュニッテルアオホ
卵とschnittlauch(シュ二ッテルアオホ）と呼ばれるネギみたいな
食べ物を一緒にして焼いたものと
このレモンチーズとドイツのキャビアを一緒に食べました。
めちゃくちゃ美味しい。
ディルは魚と食べるので、
ディル入りチーズとキャビアは、
ドイツ人に言わせれば美味しいに決まってるそうです。