1歳になったばかりのごはん、何を作ればいい？
1歳になったばかりの頃は、
・まだ噛む力が弱い
・味の濃いものは避けたい
・できれば簡単に作りたい
そんな時期ですよね。
私も最初は「これでいいのかな？」と不安でした。
そこで最近よく使っているのが、
ドイツで買える子ども用パスタです。
無添加・無塩で安心なベビーパスタ
今回使ったのはこちら
✔ トマト・ほうれん草入り
✔ オーガニック
✔ 塩不使用
✔ 12か月〜OK
味付けをしなくても、ほんのり野菜の風味があって使いやすいです。
「とりあえずこれがあれば何とかなる」
という安心アイテムです😊
実際に作った離乳食パスタ
今回作ったのはこちら
この日は、
・子ども用パスタ
・にんじん
・ほうれん草
・卵
を使って、やわらかく仕上げました。
水分を多めにして、パサつかないようにするのがポイントです。
普段から飾り付けよりも、栄養や食事時間、方法を重視してるので、いつもの通りに作ったパスタの写真です。
作り方（とても簡単）
① パスタをやわらかくゆでる
② 野菜を細かく刻んで、やわらかく煮る
③ 煮た野菜をつぶす
④ 溶き卵を加える
⑤ パスタと混ぜる
味付けは基本なしでOK。
必要なら、だしをほんの少し入れるだけで十分です。
私は、オーガニックの野菜ブイヨン（Bio Gemüsebrühe）を入れました。
このメニューのいいところ
このパスタごはん、実は…
✔ 炭水化物（パスタ）
✔ たんぱく質（卵）
✔ ビタミン（野菜）
が一皿でとれます。
しかも、
・やわらかい
・食べやすい
・のどに詰まりにくい
ので、1歳なりたてでも安心です。
息子の反応は？
うちの息子は…
ごきげんで完食しました😊✨
3回食ともよく食べてくれるので、
このパスタは定番メニューになっています。
忙しいママにこそおすすめ
正直、毎日ちゃんと作るのって大変ですよね。
このパスタは、
✔ 冷凍OK
✔ アレンジ自由
✔ 失敗しにくい
ので、かなり助かっています。
まとめて作っておいて、
温めることもできるし、大人も味を加えて残り物として食べても美味しいです。
まとめ｜「無理しない離乳食」で大丈夫
1歳のごはんは、
「完璧」より「続くこと」が大事。
✔ 食べてくれる
✔ 楽しく食事できる
✔ ママが疲れすぎない
これで十分だと思っています😊
これからも、無理せず続けていきたいです。