ヘリングスザラート

見た目はグロテスクだけど、美味しい!ドイツの魚サラダ・ヘリングスザラート(Heringssalat)

今日は、見た目がグロテスクな「魚サラダ」を買ってきました。

グロテスクなピンク色にニシンの一種の魚が入っています。

Heringssalat

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ヘリングスザラートとは?

Heringeはタイセイヨウニシン。ニシン科。

これを、Rote Bete【(ローテ・ビーテ): 日本語名はテーブルビート】という健康的な野菜と一緒に調理します。

赤を基調にして、サラダにしますので、こんな風にニシンのサラダがグロテスクな色になります。

Rote Bete

食べ方は、普通にそのまま食べてもいいし、パンにつけてもいいし、ジャガイモと一緒に食べても美味しいです。

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試してみて!美味しさに驚くこと間違いなし!

とにかく、試して!

見た目はグロテスクだけど、めっちゃくちゃ美味しいです!騙されたと思ってお願いします!見た目に惑わされずに、ぜひ一度食べてみてください。

この小さいのがお魚。赤い野菜もめちゃくちゃ美味しいです。

【関連動画】ヘリングスザラートを購入

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